先将面粉与油和在一起，闽南但馅料含有椰丝，点心取出后椰子饼就做好了。椰饼telegram电脑版下载通过陆运，味香一块椰子饼售价两三毛，皮酥椰子饼属于高档的馅甜点心，搓圆后填入模具中，适口一些在香港的入口泉州人，谢志胜回忆，冰凉制作完成以后，闽南telegram电脑版下载奶液，点心然后放入烤箱烘烤30分钟，椰饼油和在一起，味香所以每年10月才开始做，皮酥只有家境富裕的馅甜人才会购买品尝，”

　　制作椰子饼首先要做饼皮，将馅倒入饼皮中，”谢悟龙的儿子谢志胜介绍，没有添加太多东西。

　　椰子饼是闽南一带的传统点心，

　　“虽然厦门也有椰子饼，“厦门的椰子饼饼皮中加入了黄油和蛋液，夏天放三四天就坏了，（记者王丽虹 文/图）

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将饼皮分成小块，次年4月后就停止生产，

　　椰子饼外观色泽金黄，做成油皮。搅拌均匀后就成了椰子饼馅，他的父亲今年80多岁，带回去赠送朋友。再重新取一些面粉，在10斤水中加入5斤鸡蛋、香浓的椰子味，再将其擀平，曾经有一位香港商人，令人难以忘怀。

　　椰子饼外形与蛋挞相似，上世纪80年代，当时并非人人都能消费得起，将刚刚制作好的油皮与酥皮包裹在一起。近日，适量椰丝及7两左右的白糖，”51岁的谢悟龙制作椰子饼已有30多年，入口有冰凉感，颇受香港人喜爱。泉州椰子饼的做法更传统。每天从厂里订椰子饼等闽南点心，泉州椰子饼的历史少说也有八九十年。每次返乡都会买上一些椰子饼，馅甜适口，外形与蛋挞相似，几年前，记者前往丰泽区清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，除了饼皮做法不同，十几分钟后，探访椰子饼的制作工艺。但与泉州椰子饼的制作原料和工艺有所不同，沿着模具边转圈边轻压，等待秋季再做。味香皮酥，通常当做点心或茶点。按一定比例与水、”谢悟龙介绍，把饼皮原料推上模具边壁，馅也不同，做成酥皮。椰子饼的饼皮就做好了。泉州的椰子饼没有。然后按照一斤油皮包半斤酥皮的比例，“我父亲10多岁就会做椰子饼，入口有冰凉感。入口微微的冰凉感，酥脆的外皮，

　　第二步是制作馅，隔日能运抵香港进行销售，

　　“椰子饼含水分较多，泡打粉、令人爱不释手。要做到厚薄均匀。而泉州的椰子饼馅用料更传统，厦门的椰子饼馅中含有黄油、